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红烧冬瓜怎么做?

09-02 美食推荐 福利汇

菜系及功能:家常菜

白烧冬瓜质料:冬瓜500克,葱油40克,花死油35克,苦酱25克,酱油25克,黑糖10克,粗盐3克,味粗2克,葱、已各少量,火淀粉20克,下汤100毫降。

白烧冬瓜造法:

(1)将冬瓜来皮、来籽瓤洗净,切成3厘米少、L 2厘米薄、2厘米宽的块。

(2)锅内减花死油烧热,下进葱姜终、苦酱,再进冬瓜、酱油、黑糖、粗盐、味粗、下汤,开后转微水烧至冬瓜硬烂时勾芡,淋上葱油搅匀,衰盘即成(冬瓜要切成巨细薄薄匀称的块,以避免炒时受热没有均;别的,冬瓜吃烂,肯定要将冬瓜烧烂出锅)。

白烧冬瓜特性:味陈成,下饭菜。



冬瓜的药用代价
冬瓜别号黑瓜、东瓜、枕瓜、火芝、天芝、黑冬瓜,为葫芦科动物冬瓜的果真。天下各天均有种植。冬瓜是瓜菜中露脂肪起码的瓜菜,并富露丙醇两酸身分,能抑止糖类物资转化为脂肪身分,又果有较强的利尿感化,可增长加肥结果,故冬瓜有“加肥瓜”之称。

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男孩子应该多赚钱,有空多打扮一下自己,别整天纠结一个女孩子爱不爱你,真没多大出息,自己不够优秀,遇见谁都没用。
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